Mittags kommt das Tief

Mittagessen ist nicht gleich Mittagessen. So ist es. Wer beim Gang in die Kantine oder an die Imbissbude nach fettarmen, vitaminreichen Angeboten sucht, erspart sich einige hundert Meter, die er abends oder am Wochenende weniger Laufen muss. Apropos Bewegen: Das berüchtigte Mittags-Tief können Sie mit ein paar einfachen, aber effektiven Tricks zur Entspannung oder durch eine „Aktivpause“ optimal überwinden. Das ist nicht nur gut für die Fitness, sondern erhöht auch die Leistungsfähigkeit des Gehirns für die zweite Tageshälfte.

Was heißt hier "Mittags-Tief"?
Nach einem Leistungsmaximum am Vormittag sinkt die Leitungskurve zum Mittag hin. Vor allen „Kopfarbeiter" klagen über geringere Konzentrationsfähigkeit und verminderte körperliche und geistige Leistungsbereitschaft. Nervosität, Frust, negative Stressgefühle, Müdigkeit führen zu höheren Fehlerquoten um diese Tageszeit.

Zeit für eine Pause –
Gönnen Sie Ihrem Körper neben Erholung auch eine ausgewogene Mittagsmahlzeit, die alle notwendigen Nährstoffe liefert.
Ebenfalls Ihr Gehirn braucht den richtigen Kick, um auch in der zweiten Hälfte des Tages geistig leistungsfähig zu sein.

Was ist das Besondere an Brainfood?
Brainfood ist Nahrung fürs Gehirn. Essen und Trinken haben Einfluss auf die Botenstoffe des Gehirns. Wer richtig isst und trinkt, verbessert seine mentale Leistungsfähigkeit und hebt seine Stimmung.

Wie funktioniert Brainfood?
Mit rund 20 % des gesamten Nährstoffbedarfs ist unser Gehirn ein „richtiger Vielfrass“.Gehirn- und Nervenzellen brauchen Glucose, die kleinste Einheit der Kohlenhydrate. Je mehr Glucose-Bausteine miteinander verknüpft sind, desto komplexer werden die Kohlenhydrate. Um unseren Glucose-Spiegel, auch Blutzucker-Spiegel genannt, möglichst auf einem gleichbleibenden Niveau zu halten, ist es sinnvoll, überwiegend komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornbrot, Getreide, Naturreis, Gemüse, Kartoffeln und Obst zu verzehren.
Im Verdauungstrakt werden diese Kohlenhydrate nur langsam abgebaut.
Die Glucose-Moleküle gelangen nach und nach über das Blut ins Gehirn und versorgen es auf diese Weise über Stunden mit der richtigen Energie.
So können Sie sich bestens konzentrieren, sind „gut drauf“ und das nicht nur für den Moment, sondern für längere Zeit.

Tipp:
Was und wo Sie auch immer zu Mittag essen, es sollte nicht zu viel sein. Üppige Mahlzeiten belasten den Körper und wecken die Sehnsucht nach einem Mittagsschläfchen.